Чистка и обслуживание систем вентиляции в кафе и ресторанах

Очистка вентиляции от жира (жировых отложений)

Наша компания предлагает профессиональные услуги по очистке вентиляции от жировых отложений.

Очистка вентиляции от жира, в первую очередь, актуальна для пищевых производств, таких как хлебопекарные заводы, кухни рестораны, бары, кафе, столовые и фабрики кухонь, то есть там где идет горячее приготовление пищи, с выбросом горячих, маслянистых паров, оседающих на стенках вентиляционных каналов. Также чистка вентиляции от жира актуальна для некоторых производственных помещений, в которых выполняются работы с использованием промышленных масел, удаление которого схоже по технологии выполнения работ.

На особо загруженных производствах, очистка вентиляции от жира, должна выполняться ежемесячно,

на предприятиях со средней загрузкой производства, один раз в три месяца. Более длительный срок эксплуатации, без очистных работ, следует отнести к не безопасной эксплуатации. Обратите внимание, в средствах массовой информации, не редкими являются новости о возгораниях в кафе и ресторанах. Большинство случаев связаны именно с возгораниями жировых отложений в вентиляционных каналах.

Стоимость очистки вентиляции от жировых отложений

На стоимость работ могут влиять ряд факторов, таких как часы выполнения, доступность воздуховодов и наличие в них люков доступа, высота расположения воздуховодов, степень загрязнения и место расположение объекта выполнения работ.

Очистка вентиляции в ресторане, кафе и других предприятиях, где не возможна приостановка деятельности, производится в ночные часы, удобные для заказчика

Технология и периодичность выполнения работ по очистке воздуховодов от жира

Работы по удалению жировых отложений в вентиляционных каналах, зонтах и вытяжках производятся с применением специализированных моющих средств, распыляемых пеногенератором щеточной машины на стенки вентиляционных каналов, с последующим удалением щетками и промыванием водой.
Для выполнения работ, в вентиляционные каналы устанавливаются ревизионные лючки. Вытяжные зонты и вытяжки очищаются с помощью парогенератора, а в случае сильного загрязнения — комбинированным способом, с применением химических средств и перегретого пара. Глазурованный жир, встречающийся в каналах с высокой температурой, удаляется механическим способом с применением специальных щеток с абразивным напылением. Вытяжные вентиляторы очищаются методом частичного разбора.

Согласно правилам противопожарного режима в РФ, очистку вентиляции от жировых отложений следует выполнять ежемесячно. Это объективное требование, которое гарантирует безопасную эксплуатацию и бесперебойную работу системы.
Наличие фильтров различного типа и жироуловителей, позволяет сократить количество вызовов Трубочиста, но полностью не исключит его визиты.

Почему мы?

• Мы работаем только на современном оборудовании;
• Мы не обещаем и не беремся за то что не можем сделать;
• Наши постоянные клиенты крупнейшие финансовые учреждения, заводы, поликлиники  и больницы, а так же самые популярные кафе и рестораны Нижнего Новгорода;
• Наши клиенты с «актами о результатах очистки вентиляции» уверенно проходят проверки МЧС и СЭС;
• Мы успели зарекомендовать себя как надежных партнеров и квалифицированных специалистов;
• Мы даем гарантию на выполненные работы и услуги 1 год;
• Повторным клиентам, осуществляющим ежегодную очистку вентканалов, скидка 5% гарантирована;

Евгений

ВОЗНИКЛИ ВОПРОСЫ? — СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ!

Обращайтесь: